ليالي لبنان

[سوسنة إسماعيل]

المقادير:

كاس و3/4 الكأس حليب ناشف
4,5 كاس ماء
كاس إلا ربع سميد
كاس إلا ربع سكر
بيضتين
فنجان قهوة ماء زهر
نصف ملعقة صغيرة مطحونة مستكة

الطريقة:

ينخل الحليب والسميد والسكر جيدا ثم يخفق البيض جيدا ويضاف مع الماء وتوضع على نار هادئة نوعا ما حتى تبدأ بالغليان ثم يضاف ماء الزهر والمستكة ويترك قليلا قبل أن يرفع عن النار. تدهن علبة قشطة على الوجه ويرش الفستق الحلبي للتزيين.

وصحتين عالطريقة اللبنانية

[علي]

نروح لبنان ناكل ونرجع ولا كيف ،تسلم الأيادي شاعرتنا وننتظر طبخة ليالي عمان ولا مافي

[أميرة القلوب]

[كل الغلا]

يم يم لذيذ

[سوسنة إسماعيل]

تسلموووا لي وليالي عمان ولا يهمكم بخترعها أنا هههه

[طارق]

ذوق مرمووووق تسلم الأيادي

[جودي]

الصورة تجنن الطعم شو راح يكون
يسلموووووووووووووو

[سوسنة إسماعيل]

الطعم يخبل أنت جربيه الغلا

[الحور]

كيف يكوووون طعمه
اي شخص يسوي يجيب حاالي
انا حووووور