ساندويشات المارتيديلا الحارة( للغزازوة )
المقادير

خبز عربي مورتديلا حارة (الخردل) شرائح جبنة طماطم وخس علبة تونه بصلصلة الطماطم



تقدم مثل ما تشوفون بالصورة النهائية





ميني سانويش





الطريقه


خبز صغير الحجم
حلوم مشوح على النار في مقلاه تيفال بدون زيت بندورة مقطعة انصاف شرائح
زيتون مقطع
زيت زيتون مخلوط مع زعتر

نضع المقادير السابقه داخل الخبز حتى انتهاء الكميه ثم نضعه في الشوايه الكهربائيه








ساندويجات التاكو




مقادير الخبز:

كوبين دقيق + نصف ملعقة بكن باودر +ملح +ماء للعجن

نجمع المقادير مع بعض جيدا الى الحصول على عجينة لينة نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة........




ثم نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة ........











يمكن تاكلوها وهي ساخنة مع جبن ومربى



حشوة الساندويتش:



صدر دجاج + شوي بابريكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو+ جبن شرائح


الطريقة


في الزيت نحمر البصل ثم نضيف الدجاج والفلفل نضيف البهارات ونترك الكل يستوي في قليل من الماء ....لمايتبخر كل الماء ....نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكاتو شرائح والجبن ونلفها ......نضعها في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق بس لحتى تدوب الجبنة ....وقدميها بالصحة