فطيرة الفراولة

[مريم]

المقادير




كوب ونص دقيق - ثلاثة ارباع سكر - بيكنج بودر - فانليا
زبادي - نص كوب زيت - 2 بيض - 4 حبات جبن كيري
فراولة - بشر ليمون -


الطريقة
* ننخل الدقيق والبيكنج بودر ونضيف له رشة ملح وبشر الليمون



نخليه ع جنب لبعديين



* نأخذ صينية الفرن ونحط فيها كأس سكر وربع الكأس موية واقل من الربع
ونصف عليها الفراولة بعد تقطيعها بالطول ونخليها على نار هادية






وبعد كذا نطفي النار ونخليها تبرد شوي بتصير فيها صلصة فراولة ثقيلة


* بالخلاط الكأس نحط الزبادي والزيت والسكر و الفانليا
والبيض والجبن الكيري ونخلطهم تمام



وبعدين نضيف الدقيق المنخول ونضربه تمام بالمضرب اليدوي





يصير ثقيل الخليط


ونحطها على الفراولة وندخلها الفرن ع درجة 200 لمدة 20 دقيقة
ونطلعها ونقلبها وتقطع وتقدم























وبالعافيية ع قلوبكم

[بنت العاصمه]

[خليل المحبه]

ولاااا أحلى تسلم الأيادي