نصف كيلو مشروم مقطع ... يفضل يكون طازج مب معلب .. :*








علبة جبن شيدر كرافت مبشوره ..~









جزره كبيره مبشوره و حبة فليفله كبيره مقطعه اعواد صغيره !!









نصف علبة كريما للخفق(حسب الرغبه)









اول شي نقلي الفليفيه لمدة عشر دقايق على نار هاديهه .. بعد مانحسها صارت لينه نضيف الجزر ونحركه لمده خمس دقايق وعقب نضيف المشروم ونستمر بالتقليب لحد مايذبل المشروم تقريبا دقيقتين .


عقب نضيف الكريما نحاول نخليها تغطي المزيج مانخليها تتعداه او تكون اقل منه


بعد التحريك نحط جبن الشدر ونحرك نحرك لين مانتأكد انها ذآآآبت :*

مثل هالشكل . .















وبس نرفع المزيج من النار وننكون في هالوقت مجهزين الباستا باي شكل تحبون ونحطها فوق المزيج ونقلب . .









وبسس