تشييز كيك بالنسكافيه







نبدأ على بركة الله بالمقادير



مقادير الطبقة الأولى



باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب















مقادير الطبقة التانية



علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوا بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بنذوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه














مقادير الطبقة التالتة



حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل














و للتزيين لوز محمص


بتحمصوه و بتطحنوه











بسم الله نبدأ بالطريقة



هنا طحنت البسكويت ناعم كثير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك













بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة الثانية ما عدا الجيلاتين بتذوبوه أول وبعدين بتضيفوه للخليط













بعدين بتصبو الخليط في الصينية هكذا














نجي للطبقة الثالثة في طنجرة صغيره بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم














بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق













بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش و هادا منظرها النهائي














و هذا من الجنب














و هاي القطعة لأول رد











و بس كذا بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم