صينية الرز بالقشطة والدجاج
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/27.jpg http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/b.png
نجي للمقادير : -
رز أبيض ( 3 بيالات رز + ماجي + بهارات + ملح + زيت ) نغسل الرز ونخليه ساعتين إلى ثلاث ساعات .. وننتسبه في قدر مويه مع اللي فوق .. طبعا لاتكثرون بهارات .. وحتى الماجي لو يحصل تقسمونها نصين بعد لأن خلطة الدجاج ماراح تقصر بالطعم وأساساً الرز الأبيض يكفيه ملح وزيت .. بس أنا أضفت له شوي بهارات عشان مايصير مدري وش يبي
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/b.png
- خلطة الدجاج ( صدر دجاج مقطع صغار + فلفل بارد مقطع بالطول + جزر مبشور + كرومب مقطع بالطول + بطاطس مقطع مربعات صغار مقلي + بصل + زيت + ملح + بهارات + ماجي ) نحمس البصل في الزيت وبعدين الدجاج .. وباقي المقادير اللي قلتها وحركوه لين تملون والبطاطس خلوه اخر شي << احس مابيه ينهرس أهم شي لاتكثرون ملح عشان ماتتوهقون العطش مايرررحم
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/1.jpg
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/3.jpg
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/2.jpg
الغرض واحد وشوله منزله كل الصور ؟ عاد جازوا لي كلهم ومالي خلق أنقي وكل واحد يناظر اللي تعجبه
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/4.jpg
هنا حطيت البوتاتوو بعد ماقضيت من تقليبه .. غثني الله يغث العدو تمصعت يدي .. لا ومن زين الطبايع .. يد تقلب فيه ويد بالجوال .. قعدت حول نص ساعه وانا اقلب هالدجاج خخخخخخ
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/b.png
- خلطة القشطة : نسوي خلطة مكونة من ( 3 ملاعق جبن سايل + 3 ملاعق مايونيز + علبة قشطة )
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/5.jpg
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/23.png
نجيب الصينية وناخذ جزء من الرز ( الباقي خلوه ع جنب بنستفيد منه بعدين )
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/7.jpg
وبعدها نجيب جزء من الخلطة بعد ( لاتكثرون منها لأننا بنحتاج لأكثرها بعدين )
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/8.jpg
الدجاج طبعا كله
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/9.jpg
وهذا شكله بعد ماصفيناه في الصينيه يلوموني وأنا أعرف أصف <<
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/10.jpg
بعدها نجيب باقي الرز ونحطه فوقه
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/11.jpg
آخر شي باقي الخلطة
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/12.jpg
ندخله في الفرن من تحت ومن فوق .. وهذي النتيجه
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/15.jpg
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/25.jpg
سمممموا وبالعافيه ان جازت لكم لاتحرموني من دعوة في فطوركم أو سحوركم .. أو في أوقاتكم المستجابه وان ماجازت لكم .. راجعوا روحكم .. الطبخ يبي له نفس تعرفون وش يعني نففففس مهوب كلن يجيده ولاهوب كل من خذ الطريقه وسواها طلعت مثل راعيها سبحان الله ناس الطبخ منا وهي منا وجايه تتنعفق << تفريغ شحنات مواعين رمضان ابد جازت لكم ولا ماجازت لكم ياجعلها محادير العافيه ع قلوبكم
http://g.abunawaf.com/2011/8/19/mzajeeah/23_002.png
من ايميلي
