صوره من عندك ووصفه من عندي

[الفيصل]

هلا هلا بالسوسنه الغاليه شاعرتنا المبدعه

الربيان أنا أبدع فيه تعرفي أني موهوب خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخ

بس تغسلينه بقشره وتحطي عليه خل رمان وجزع وملح وفلفل أحمر مطحون شوي وصبار وتخليه يتمازج

بعدها تشويه في الفرن أو على الفحم

ويطلع لذيذ ودعواتك لي خخخخخ

[عاشقة الجنه]

فيصل ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههه لا عن جد طبخ الكيك عند إبداع

ومش عيب أن الرجل يعرف يطبخ وأما أنها طموح أعتقد يوسف بيقطع راسك ولا تطمح بالعكس هههههههههههههههههههه

[المشاعر]

هلا هلا بالسوسنه الغاليه شاعرتنا المبدعه

الربيان أنا أبدع فيه تعرفي أني موهوب خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخ

بس تغسلينه بقشره وتحطي عليه خل رمان وجزع وملح وفلفل أحمر مطحون شوي وصبار وتخليه يتمازج

بعدها تشويه في الفرن أو على الفحم

ويطلع لذيذ ودعواتك لي خخخخخ

تريد تسمم الحرمه وعيالها أنت ههههههههههههههههههه

[يوسف]

خربتوا الموضوع على البنت

تمام مبدعين ماشاء الله ههه

طيب جبوا طريقة هذي الصوره

[سوسنة إسماعيل]

هلا بك سلطان أقول هذا طبق باميا ههه
ولحظات أدور الوصفه وأنزلها

[سوسنة إسماعيل]

وجدت هذي وأنت تصرف هههه

[سوسنة إسماعيل]

طريقة عمل الباميه اللذيذه يم00يام

صدقوني حلوه كثير يعني تخلي الي مايحبها ياكلها وانا كنت وحده من الي مايحبها 00 يله وبدون قر قر قر قر على الفاضي احكومو بنفسكم

المقادير:

1. ربع كيلو باميه00

2. نصف كيلو لحم بدون عظم أودجاج“ بس اللحم اطعم“00

3. ثلاث فصوص ثوم صحاح واثنين مدقوقين ناعم00

4. كاستين من عصير التمر هندي المركز ”الحمر“ أو ملعقتين دبس الرمان00

5. حزمة كزبره مدقوقه ناعم00

6. ملح حسب الرغبه00

7. حبه فلفل أخضر حار ”حسب الرغبه“

8. زيت للقلي00

9. معجون طماطم مقدار ملعقتين إلى ثلاث00

الطريقه:

اسلقي اللحم أو الدجاج بالطريقه المعتاده00

على ماتستوي اللحمه قمعي الباميه يعني القشره يلي مفروض إزالتها بالرأس شليها على حسب رسمت القمع حقها يعني بالمختصر حاولي تشيلي القشره زي الرسمه عشان شكلها يصير أحلى وماتخرج الماده اللزجه اللى داخلها00

ولا تحاولي تشيلي القشره بخط مستقيم ابدا00

بعدين اغسلي الباميه وصفيها من الماء كويس00

إقليها بالزيت الحار جدا لمدة من دقيقه إلى دقيقتين أوحتى يحمر لونها00

قلي الثوم الصحيح مع قرن الشطه بعد ماتقطعيه نصفين بقليل من الزيت إلى أن يحمر الثوم قليلا يعني أول مايبدا يتغير لونه مو تحرقوه00

بعدين حطيه فوق اللحم الي استوا وأضيفي الحمر أو الدبس والملح والباميه ومعجون الطماطم وخليه إلى ماتستوي الباميه00

لمن تستوي الباميه خلاص قبل ماتطفي الغاز بدقيقتين أضيفي الكزبره والثوم المدقوقين ناعم00

ويقدم مع الرز الأبيض00

ملاحظه:

الفلفل الأخضر للنكه فقط يعني الطبخه مابتكون سبايسي00

وبالصحه والعافيه

ولا تنسو تذوقني من الطبخه يعني بردودكم

وأهم شئ تدعولي

[سوسنة إسماعيل]

اللي بعدي

[أفراح]

هلا السوسنه الطريقه شبس جاهز ويقلى ونرشه ملح وسلامت روحك الغلااا وهذا للي بعدي

[أفراح]