:rolleyes:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عساكم بخير وعافيه !! شلوون رمضان وياكم !!
نخش بالمفيد
فطائر الكوسة والجزر =>
4 كوسا صغيرة - 2 جزر - بصلة مقطعة صغيرة - جبنة بارميزان
بهارات مشكله - 5 ملاعق دقيق - 5 حبات بيض - ملعقة بيكنج بورد
جبنة كرافت مبشورة - ولحم مفروم
الطريقة
نبشر الكوسا مع الجزر ونخلطهم مع البصل والبهارات المشكلة
والدقيق والبيض وجبنة البارميزان
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bf22544b3d.jpg
* نحط الجبنة على الوجه وبعدها اللحم المفروم => اللحم سوته مسبقا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6138c5fc03.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e94356d664.jpg
* ندخلهم الفرن 30 دقيقة ونحمرهم
صارت جاهزة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e9ae49c5c2.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ab7f05f016.jpg
أقراص البطاطا والشوفان => أنا سويتها http://www.ibrigate.com/vb/images/smilies/2009/t002.gif
3 بطاطس مسلوقة ومهروسة + بصلة مقطعة صغيرة + 3 ملاعق شوفان
ملعقة صغيرة ملح + كمون مطحون + فلفل اسود + رشة ريحان
2 بياض بيض + فص ثوم مهروس
تخلط مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...396aea4131.jpg
* نسويها على هيئة اقراص ونشوحها بملعقة زيت
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9c2f68b220.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c7ecb61c4f.jpg
* تقدم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c351ce5690.jpg
سمبوسة حلوة
رقائق حقت السمبوسة نقطعها من النصف بالطول عشان تكون صغيرة
الحشوة ( جبنة كرافت او فلادلفيا )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...72db9500c0.jpg
* نجهز الشيرة ( القطر)
* تقلى السمبوسة ونطلعها ع طول بالقطر وتقدم ساخنة ومقرمشة http://www.ibrigate.com/vb/images/smilies/2009/t002.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cc2f20c689.jpg
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e23523379.jpg
وبالعافية وعاد الي تسويها اطرشلنا نذوووووووق وتخبرنا بالنتيجه
دعواتكم
المهند :rolleyes:
