طريقة عمل دونات بالصور
شرح تحضير الدونات بالصور
دونات بالصور
هآي,,
اليوم جايبه لكم طريقة الدونات بالصور ..
وان شاء الله تعجبكم ..
اليكم الطريقه والصور
,
,
المقادير
,
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا
http://www.ro7k.net/vb/uploaded/48_1239991762.jpg
بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة
نقلبها على الوجه الثاني ايضا
http://www.ro7k.net/vb/uploaded/48_1239991869.jpg
نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى