حلا القهوه

هاي بنات اليوم لقيتلكم حلا روووعه تاكلو أصابعكم وراه وهاذي صورته ....

http://up.arab-x.com/Nov09/AmW28968.jpg

نبدأ بالخطوات مع المقادير ::::

الطبقه الاولى :

نسوي كيكه كاكاو [ كيكه الروب ] وهاذي مقاديرها :::

علبه روب , وبنفس العلبه سكر , ثلاث بيضات , رشه فانيلا ,نضعه بالخلاط حتى يكثف الخليط
ثم نضيف بنفس علبه الروب زيت , وبنفس علبه الروب مكيال ونص طحين , ملعقتين بيكنغ بودر وملعقتين كاكاو مر .
ونخبزها بالفرن حتى تستوي ....
بعد ماتطلع من الفرن ناخذ 2 كاكاو مارس ونقطعه قطع صغيره جدا وننثرها فوق الكيكه بشكل عشوائي بهالشكل ....

http://up.arab-x.com/Nov09/uK328968.jpg

وبعدين نحط بالخلاط نستله حجم كبير + 8 حبات جبن كيري + ملعقتين طحين
ونصبهم فوق الكيك بحيث يتغطى بالخلطه البيضاء تماما
ويصير بهالشكل ....

http://up.arab-x.com/Nov09/9Tf28968.jpg

وندخلها للفرن ونشغل الفرن بس من فوق لحد ماتجمد الطبقه البيضاء وتصك ويتحمر وجهها
ونتركها لين تبرد شوي بعدين نرش عالوجه بالمنخال كاكاو نسكويك
وتصير بهالشكل.....

http://up.arab-x.com/Nov09/l4I29472.jpg

ثم نزينها بصلصه الكاكاو ونصنع صلصه ..
وهاذي مقاديرها:
قيمر كي دي دي صغير + نص علبه نستله + 4 ملاعق كاكاو بود مر + ملعقه سكر
نسخنهم عالنار شوي لين يذوب السكر وتتجانس الخلطه
ندخلها الثلاجه لين تبرد ...
ثم نزين وجه الحلو ونسوي خطوط مثل خطوط الزيبرا ثم بالشوكه نسوي خطوط متقاطعه
وتصير بهالشكل ..

http://up.arab-x.com/Nov09/X9d29472.jpg

وندخلها الثلاجه الي ان تبرد تماما
بعدين نقطعها بالقطاعه ونزينها بكاكاو ابيض مبشور
وتصير بهالشكل ....

http://up.arab-x.com/Nov09/PJW29472.jpg

**** وهذا الطبق عليكم بالعااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااافيه ****

http://up.arab-x.com/Nov09/Xdp29823.jpg

ان شاء الله عجبكم ::::::::

تحياتي للجميع

منقول

السوسنه تسلم يدك على الوصفه وفعلا رووووووووووووعه بس يحتاج لها مليون مكون لحد ما تكتمل تسلم تسلم يدك

ألف شكر لك خليل ربي يبارك فيك

تسلم الأيادي شاعرتنا على الإختيار الرائع مشكوووووووووووووووووووووو ووره

تسلموووو لي يارب ما أنحرم منكم

روووعه وجميله للضيوف والمناسبات فديتك السوسنه