أنقل لكم الخبز العماني خبز الرخال

خبز الرقاق العماني بالسمن والسكر والبيض





اليوم جايبه لكم طبق مشهور اتووقع ماشي بيت ما يسووه يصلح للافطار او فوالة العصر

مقادير عجينة الخبز

طحين

ماء

ملعقه متوسطه ملح

مقادير وجه خبز الرقاق:

بيض

سكر



الطريقه:

http://up60.s-oman.net/2011090891.png



نعجن مقادير العجين جيدا ويترك مدة 1\2 ساعه


ثم يسخن الطوبي ونمد عليه جزء من العجين بمقدار حجم اليد


ثم يوضع فوق الخبزه قليل من البيض ويرش شوية سكر ويوزع على الخبزه



الى ان يتماسك ثم تطوي الخبزه ونخليه في صحن ونقدمها


ساخنه ونضع السمن العربي عليها

وهنى وعافيه على قلوبكم

هلا وغلا عاشقه أبدعتي الغلاااا يعطيك ألف عافيه

هههههههههههههه زمااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااان والله الله يسعدك زينوووب

طرق حلوه أنا يعجبني بالقرفه والسكر
شكرا يا أم الخطاب

تسلموا غوالي جميعا علي

صعب جدا الخبز الرخال يحتاج جهد إطلاقا ما أنجح فيه