مسحب دجاج

[قلب معاذ]

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقتي حلوه وسهله وسريعه وتقدري تسوي كميه وتضعيها في صحن
وتغطيه وتضعيها في الثلاجه وفي اي وقت تخرجي وتاخذي الكميه
الي تحتاجيها للطبخ وترجعي الباقي



الطريقه:

صدور دجاج

زبادي او لبن

ملعقين كبيره خل

نصف ليمون

معلقه صغيره ملح

ملعقه كبيره كزبره

ملعقه كبيره كمون

ملعقه كبيره بهار بربكيو
ثوم مبشور


http://imagecache.te3p.com/imgcache/5067059fa738c061c0812f3b760a3e7c.jpg

نقطع الدجاج بشكل رفيع ومستطيل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c5944697082e4325b288afe40791d4bb.jpg

نضعها في الصحن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8b093345c59fbb5ffbcea4f3e9d73c52.jpg

نضع عليها البهارات ونبشر عليها الثوم 3 فص كافي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8a74a25a0719426ea0560d41db109e0e.jpg

نخلطها جيدا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c9b19ca64ad7900caa1eb828aef3039.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/e187192926e7e4d18ab7bc2f33fc89c8.jpg

نغطيها ونضعها في الثلاجه لمدة يوم

الان اصبحت جاهزه بسوي مسحب اغمسها في الدقيق اولا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b546d232a59df7d701fcd42aae35f578.jpg





اضعها وزيت حاااااااار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d170ac37091c5f9f31b395cac882ce5.jpg

اقدمها مع البطاطس والكاتشب والمايونيز وصلصة الثوم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/734e3f65cdf639d6e588e49a018ba796.jpg


الان الشاورما

خذي كمية الدجاج التي تريدها وقطيعها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/fbd0ae97de1c9ebee3ca2b53cd13b5e3.jpg

نقطع البصل والفلفل الاخضر وممكن طماطم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b8351846231739f95d1d7082539445d4.jpg

نضع زيت زيتون بالطاوه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d54d48b2d6e99b6b2f48be25d4acabc5.jpg

نضع المكونات على زيت الزيتون

http://imagecache.te3p.com/imgcache/381eaf6d23d4f08a1617e0596d1aea3c.jpg






http://imagecache.te3p.com/imgcache/d9831926a9db93f8984725d46145f662.jpg

تسبك مع بعض وتصبح لونها محمر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e77d4bd9ec9f39116c8ba5d337b01e19.jpg

نجهز

http://imagecache.te3p.com/imgcache/416e83a4abb1b397406d2f5ed53d42cc.jpg

نضع المايونيز ثم الدجاج ونضع عليها الكاتشب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ebb6ec5d602146df24d93deb416735e.jpg




في حفظ الله ورعايته



م / ن

[سوسنة إسماعيل]

الغااااليه قلب معاااذ رووووووعه أنا أحب الدجاج كثير وخصوصا هذي الحركات السريعه يعطيك ألف عااافيه

[جودي]

هلا وغلا بقلب معاذ
تسلمي حماس جوعتيني

[كل الغلا]

تسلمووووووووووووووووووووو وووو قلب معاذ طريقة اعداد مسحب الدجاج سهلة وشهيه

تسلمووووووووووووووووو قلبي