المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك الفواكه



مريم
02-11-2012, 05:11 PM
تشيز كيك فراوله (http://women-magazine.blogspot.com/2008/09/blog-post_2072.html)






المقادير

الطبقه الاولى

بسكوت دايجيستيف 200 جرام او اي بسكوت شاهي او اي كيكه ((اختياري))
زبده 25 جرام

الطبقه الثانيه

جبنة فيلادلفيا 200 جرام
حليب نستل المحلى 190 جرام ((تقريبا نص من العلبه الكبيره))
قشطه سائله 200 ملي ((او كريمه الخفق اختياري))

ظرف 1 دريم ويب

حليب 50 ملي
ربع م ص ملون الطعام اللون وردي((اذا تبون لونه اغمق تقدرون تزيدون بس الافتح احلى))


2 ونص م ك جيلاتين بدون لون ونكهه مذوبه في ماء ساخن 7 حبات فراوله طازجه 1 قشطه عاديه 170 جرام
الطبقه الثالثه

نص ظرف جيلي فراوله
فراوله طازجه


http://up.arabsgate.com/u/5387/3756/51562.jpg


الطريقه

أولا نطحن البسكوت ونذوب الزبده ونخلطه مع بعض جيدا ونصفيه بشكل متساوي في الصينيه تشيز كيك الي تفتح
وندخلها الفرن لمدة دقيقه من فوق وتحت ونحطه على جنب
((تستطيعون تحطونه في الثلاجه لحتى تتماسك البسكوت اختياري انا افضل ادخله الفرن لمده دقيقه يعطيني طعم رائع للبسكوت ))

http://up.arabsgate.com/u/5387/3756/51563.jpg


في خلاطه العصير نصب الحليب و 7 حبات الفراوله ونخلطه مو واايد لانه نريد قطع من الفراوله
شوفو كيف القطع

http://up.arabsgate.com/u/5387/3756/51564.jpg



ونصب الخليط في خلاطه الخفق ونحط ظرف دريم ويب ونخلطه الين يصير مثل الكريمه
وبعدها نحط القشطه السائله ولحليب المحلى ولقشطه العاديه وجبنة فيلادلفيا ولجيلاتين
ونخفقه الين يصير عندنا مزيج من الكريمه

http://img120.imageshack.us/img120/5895/79443164fx1.jpg

ونضيف عليه ملون الطعام

http://img295.imageshack.us/img295/1042/86101302he7.jpg

ونصبه في الصينيه الي صفينا فيها البسكوت وندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات او اكثر لحتى تجمد الكيكه

http://img120.imageshack.us/img120/6594/87330096rv5.jpg

انذوب الجيلي في ماء ساخن ونخليه يبرد


بعد ماتجمد الكيكه نطلعها ونزينها بـ شرائح الفراوله ونصب عليها الجيلي
وندخلها مره ثانيه الثلاجه لمده ساعه او اكثر لحتى تجمد جيدا


http://img514.imageshack.us/img514/3919/93395075zz1.jpg

هذي بعد ماطلعناها من الثلاجه وحطيناها في الصينيه

http://img295.imageshack.us/img295/6273/21900817nl0.jpg

http://img183.imageshack.us/img183/5799/75610147vd3.jpg

كل الغلا
02-11-2012, 05:21 PM
مكوناتها لذيذة وانا احب الفرواله يسلموا ايدك
مريومه

سوسنة إسماعيل
02-11-2012, 05:28 PM
روووووووووووووووووووووووو وووووعه واوووووو واوووو واوووو شكلها يكفي روعه تسلم الأيااادي

قلب معاذ
02-12-2012, 10:14 AM
يمي يمي يمي والله روووووعه تسلم الأيادي مريومه

رهايف
02-12-2012, 12:58 PM
http://www.almosafr.com/up/uploads/images/almosafr_d41f7a43e0.gif

المشاعر
02-12-2012, 01:32 PM
http://img295.imageshack.us/img295/6273/21900817nl0.jpg



شكرا أختي روووعه
أشكرك على الوصفه الشهيه

خليل المحبه
02-13-2012, 12:29 PM
هلا أختي رائع جدا شكرا لك