دجآج بالجبن

[مريم]

المقادير:

4صدور دجاج صغير

خلطة للتتبيل :
خل - ليمون
ثوم ناعم - كزبره جافه - بقدونس - جوزة الطيب-فلفل أسود-زعتر - ملح
بقسماط-2 بيض-طيحين
زيت للقلي
جبنة مازارولا أو كرفت
أعواد خشب أسنان أو اعواد للشواء

الطريقه:
1-تتبل دجاج بجميع مقادير سابقه وتترك لمده ساعتين بالثلاجه على الأقل.

2-توخذ كل قطعه و تدق بواسطه حمل ثقيل مع الحذر حتى لا تتقطع صدور دجاج .

http://www.m5zn.com/uploads/2010/6/12/photo/061210120600m20ax6ws.jpg

3-ثم تقطع من النص كما بالصوره وتحشى بالجبن انا حطيت نوعين من الجبن http://www.magdef-algram.com/vb/images/smilies/tongue.gif و توضع العيدان لتغلق صدور حتى لا يخرج الجبن .

http://www.m5zn.com/uploads/2010/6/12/photo/0612101206207ho5nnx4ls.jpg


http://www.m5zn.com/uploads/2010/6/12/photo/0612101206203bbazwdkepm.jpg


4-تم تغمس أولا بالدقيق ثم البيض وحطيت شوي خل مع البيض عشان يغطي شوي من راثحة البيض ثم البقسماط...




ثم تقلى بالزيت بحيث يكون غزير يغطي الدجاج فايترك حتى يحمر و يقدم مع أي سلطه....

شوفوا الجبن وهو طالع http://www.coolq8y.com/vb/images/smilies/3.gif


الشكل النهائي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ea7510f1ea462f86c353d8740564fab.jpg

[بنت العاصمه]

http://www.up-king.com/almaciat/kkms9kiv2ivbcrjjochi.gif

[أفراح]

حلو مبدعه وذوق راائع

[خليل المحبه]

يمييييييييييييييييييييييي يي رووووووووووووووعه

[أميرة القلوب]

لذيييييييييييذه رووووووووووووووعه تسلمي

http://www.nabdh-alm3ani.net/upload/uploaded/25697_01290719720.gif

[الأمبراطور]

ضربني جوووووووووووووووووووع