صوره من عندك ووصفه من عندي [الأرشيف]

الفيصل

10-09-2011, 04:24 PM

هلا بالجميع

وأنا أفر في المنتديات
شفت هذي اللعبه

وحبيت أشارككم إياها

وهي أحط صوره والبعدي يعطيني الوصفه

وهكذا

ياللا نبداء

وأول صوره

http://www.alamuae.com/up/uptemp/Untitled-8287816759976987.jpg

هذي الله يسلمك مصران أو يرقات ههههههههههه

بالعماني مكارش

تجيبيها

التيس وتقطعينه
وتطلعين الكرش

وتحشينه اذا تريدي ماتريدي تلفه على أصابعك وتسحبينه

وش هو ما أدري

وبالهمنى خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

الله العالم إنها دودة القز اللي يتكلمون عنها

محمره في الفرن

وآسف عىل ثقل الدم :p:cool:

الفيصل

10-09-2011, 04:25 PM

شو الطريقه وهذي الصوره خخخخخ

http://www.alarab.co.il/pics/2008/10/24/081024165529batenjan241008a.jpg

يوسف

10-09-2011, 04:42 PM

ياثقل الدم يا فيصل هههههه راعي البنات تلوع عليهم اللحين

وهذي صورة ديناصور مشوي مابكبره الأجنحه بس وهذا قبل الطبخ خخخخخخخ

http://store2.up-00.com/Dec10/gvD89437.jpg

يوسف

10-09-2011, 04:43 PM

هذا شو بس ما قبل الغشمره ههههه
http://ar.t4video.net/wp-content/uploads/noorwwaraq-14.jpg

سوسنة إسماعيل

10-10-2011, 08:47 AM

ههههههههه لعوزتوا الموضوع للغاليه أنتم والشرانق والديناصورات

المهم خلونا جد هذا ورق عنب ........ههههههههههه خطيره لاه

وهذي الطريقه ولا يهمك

المقادير:

مرتبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

http://onfinite.com/libraries/585054/be3.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد صباحكم

طريقة ورق العنب

المقادير:

مرتبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

طماطم حبتين مقطع صغير

http://onfinite.com/libraries/585055/5a0.jpg

بصلة متوسطة مفرومة

http://onfinite.com/libraries/585056/2c8.jpg

نعناع طازج مفروم

http://onfinite.com/libraries/585057/e9e.jpg

ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطــــريقـــــة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..

http://onfinite.com/libraries/585058/2f1.jpg

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش

http://onfinite.com/libraries/585059/c6a.jpg

و نبدا باللف

http://onfinite.com/libraries/585060/56c.jpg

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

http://onfinite.com/libraries/585064/61a.jpg

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

http://onfinite.com/libraries/585066/756.jpg

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

http://onfinite.com/libraries/585067/279.jpg

وبالهنـــــــــــاء والعافيــــــــه

وهذا للي بعدي ههههه

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/4959khleeg.gif

أفراح

10-10-2011, 09:08 AM

اعتقد مكرونه بالبشمل أو صورت لزانيا هههههه

لكن أنا بحط طريقة المكرونه بالبشمل وفديتك السوسنه

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة + ماء + ملح وفلفل أسود

البشاميل :

ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق + 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي .. ملح .. فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه
http://sabyya.com/pics/m3krone.jpg

الطريقه :
أولا : لعمل المفرومة :
نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات

ثانيا : لتحضير المكرونة :
نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد

ثالثا : لتحضير الباشميل :
نسخن الحليب في قدر .. وأثناء ذلك .. نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت .. وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج .. أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة .. ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار.

رابعا : لتحضير الصينية :
ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة .. ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه ... تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ
وبالهناء والعافية على قلوبكم

أفراح

10-10-2011, 09:17 AM

اللي بعدي :confused:

http://up.3ros.net/get-8-2009-bjs1jv5o.jpg

كتاب الفجر

10-10-2011, 02:24 PM

هههه الفيصل لازم يخمس والطريقه هذه صالونة لحم بالباميا لكن مالي خبره في الأكلات والوصفات

فقط أتابعكم

أخوكم World

رهايف

10-11-2011, 11:54 AM

طرح رائع عوفيتي غاليتي

وهذي الوصفه

http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/acookweb/recipes_images/cook281.jpg?1245173820 (http://www.xxxx.com/)

المقادير:
١ ثمره بصل
١ فص ثوم مدقوق
بهارات
زيت قلي
ملح على حسب الرغبه
٢ ثمره ليمون اسود غير مطحون
٢ ثمره فلفل احمر
٢ ثمره كوسا مقطعه حلقات دائريه
١ ثمره بادنجان مقطعه حلقات دائريه
١ كوب باميه
٤ ثمرات طماطم مقطعه حلقات دائريه
٣ ثمرات بطاطس
١ ثمره فلفل اخضر
١ ثمره فلفل الاخضر الحلو
١ حبة هيل او حبهان
١ حبة صغيرة من الدارسين او القرفه
١ م-ك صلصة الطماطم

الطريقة:
طريقه عمل مرقة اللحم بالخضار
تحضر المقلاه و يوضع بها الزيت
و يضاف البصل فى القدر حتى يتحمر البصل جيدا
ثم يغسل اللحم جيدا و يضاف على البصل حتى يتحمر اللحم
و يضاف الثوم المدقوق و معجون الطماطم و البهارات و ملح و ليمون و الفلفل الحلو و الحار الاخضر
و حبة الهيل و الدراسين و تحمر الخليط جيدا
ثم تضاف الكوسا و البطاطس و البامية و الماء و يترك الخليط علي النار حتي ينضج
و تقدم مرقة اللحم بالخضار
و بالهناء و الشفاء

وهذا للعضوه أو العضو اللي بيجوا بعدي
http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/2649_p107891.bmp

راشد

10-11-2011, 02:14 PM

هلا ...هذي والله العالم أنها كبة لحم او دياي
ومعها بطاطس أو حبار ورز زعفران

والطريقه ما أعرفش

وهذا طبقي

http://www.alarab.net/pics/2009/02/28/090228171213kbaaaab280209a1.jpg

عاشقة الجنه

10-11-2011, 02:54 PM

ما قصرتوا ومشاركتكم تسعدني http://www.bawabaty.net/userfiles/images/%D8%A5%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%A9%20%D9%85%D8%AF%D8%B 1%D8%B3%D8%A9%20%D9%85%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D9%81%20% D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D9%82%D9%8A%D8 %A9/images/41659_1212163753.gif

عاشقة الجنه

10-11-2011, 02:55 PM

راشد هذا دجاج على الفحم أو في الفرن يطبخ وأجيك بالوصفه اللحين وما قصرت

عاشقة الجنه

10-11-2011, 02:59 PM

هذي الطريقه يا راشد حصلتها في منتدى

عملت من قبل اسياخ دجاج بالفحم وحطيت الموضوع هنا في هذا القسم

واليوم عملت اسياخ دجاج بس بطريقة مختلفة http://www.ye1.org/vb/images/smilies/biggrin.gif

فقد وضعت البعض في الفرن والبعض الاخر قليتة بالزيت وذلك من باب التغيير في طبخ المشاويhttp://www.ye1.org/vb/images/smilies/tongue.gif

اترككم مع

شيش طاووق (اسياخ الدجاج بالفرن)
+
(اسياخ الدجاج المقلية)
http://ahyaarab.net/images/085.gif

المقادير :

صدور دجاج مقطع لقطع متوسطه الحجم
بصل
ثومه
بيبار (فلفل حلو )
زنجبيل اخضر او مطحون ( الموجود عندكم )
خل
زبادي
ملح
(بهارات منوعه) كمون - فلفل اسود - هرد - بهارات منوعة

الطريقه :

نغسل قطع الدجاج ونضعها في وعاء

ثم نخلط جميع المقادير السابقه بالخلاطه على قليل ماء

ثم نسكبها بين الدجاج ونحركها جيداً

ثم نتركها ليله كامله لتتشرب قطع الدجاج الخلطه جيداً

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293401.jpg

وندخلها الثلاجه مع تغطيتها

وفي اليوم الثاني نأخذ اسياخ المشويات ونبدء بوضع قطع الدجاج فيها مع وضع بعض من قطع الطماط والبصل والبيبار

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293493.jpg

بعد الانتهاء من الاسياخ قسمتها نصفين

قسم قليتة بين الزيت

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293496.jpg

وقسم وضعتة في صحن الفرن بعد ان وضعت بعض الاوراق داخل القصدير

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293494.jpg

وعلقت باقي الاسياخ فوق القصدير وتركتة الى ان تحمر ثم قلبتة على الحال الاخر لكي يحمر من كل الجوانب

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293495.jpg

هنا بعد ما خرجت الاسياخ من الفرن

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293498.jpg

وبعد ان نضجت جميع الاسياخ جمعتها في صحن

وضعت جمرة مشتعلة داخل قشرة بصل فيها زيت

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970293499.jpg

وغطيت على الاسياخ جيدا لكي تأخذ رائحة الفحمة>>>>>>> هذه الخطوة ماصورتها مالحقتhttp://www.ye1.org/vb/images/smilies/redface.gif

ثم اخذت الاسياخ المقلية ووضعتها في صحن التقديم مع البطاطا البورية وزينتها بالخيار والطماط والبصل

http://im.gulfup.com/2011-02-07/129702935010.jpg

والاسياخ الي في الفرن وضعتها في صحن التقديم مع الارز والخيار والطماط

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970302191.jpg

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970302213.jpg

البطاطا البورية اكلة فرنسية خفيفة وسريعة التحضير

وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة اهرسها مع قليل حليب وقليل مرق

http://im.gulfup.com/2011-02-07/12970311461.jpg

ثم اضعها على النار قليلا ثم اقدمها للاكل http://www.ye1.org/vb/images/smilies/biggrin.gif

http://www.alfrasha.com/up/6224499572013455284.gif

عاشقة الجنه

10-11-2011, 03:04 PM

هذا طبقي وشدوا حيلكم صعب شوي

http://www2.0zz0.com/2010/06/08/11/602020761.jpg

خليل المحبه

10-16-2011, 10:35 AM

هههههههههه وين صعب أعتقد مرق سمك

ولكن الوصفه أممممممم ما أعرف

واللي بعدي يخلي لنا طريقة السنافرررر

يوسف

10-16-2011, 02:30 PM

السنافر ما غيرهم خخخخخخخخخخخخخ

السنافر

سهله أي أحد يسويها

بسكويت حطه وحط بينه خليط كريم كراميل ودريم وب أو اسكريم

وصفه فوووق بعض

وبعد ما تبرده بالهناء على قلبك خخخخخخخخخ

واللي بعدي شو هذي الأكله

عاشقة الجنه

10-17-2011, 10:56 AM

ما ظهرت معي الصوره يابو فيصل .................................................. ................

يوسف

10-18-2011, 10:35 AM

هلا بزينب كنت حاط صورة سبجتي خخخخ

سوسنة إسماعيل

10-18-2011, 12:06 PM

هلا جميل جدا هذا النشاط هههههه والإسبجتي هذي طريقته واللي بعدي يجيب لي طريقة عمل أي أكله بالربيان هههههههههههه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركااااته
حياكن الله اخواتي الغاليات
اليكن طريقه (http://vb.trf22.com/trf74070.html)المكرونه بالصور المفصله ..
اولا يحمس البصل والفلفل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/707c83772ccd71f4352fc968c8cdd783.jpg (http://links.5reeef.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%79%62%32%5a%76%5a%69%35%6a%62%32%30 %76)

ثم يوضع عليه مفروم الدجاااج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9803a90f5da9b5274bd3d8fc0e54f45f.jpg (http://links.5reeef.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%79%62%32%5a%76%5a%69%35%6a%62%32%30 %76)
ثم يوضع على الدجاج ملعقتين معجون طماطم وربع علبه كاتشب
والبهاارات والملح والماجي ويخلط على النار حتى يتجانس
ومن ثم تسلق المكرونه مع قليل من الزيت والملح
]
وبعد انتهاء المكرونه توضع بالصينيه ويوضع فوقها الدجاج

ثم جبن تشيدر

وتدخل الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/42b8b87d02ad43ad39ef0fae38257d4a.jpg (http://links.5reeef.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%79%62%32%5a%76%5a%69%35%6a%62%32%30 %76)
وهذه الصوره النهائيه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/53566fbceab6a0279f8f971cd467f754.jpg (http://links.5reeef.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%79%62%32%5a%76%5a%69%35%6a%62%32%30 %76)
وهذا على السفره
http://imagecache.te3p.com/imgcache/237d95f406537a76748ed705d81fc6a4.jpg (http://links.5reeef.net/redirector.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33% 64%33%64%79%35%79%62%32%5a%76%5a%69%35%6a%62%32%30 %76)

الفيصل

10-18-2011, 12:57 PM

هلا هلا بالسوسنه الغاليه شاعرتنا المبدعه

الربيان أنا أبدع فيه تعرفي أني موهوب خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخ

بس تغسلينه بقشره وتحطي عليه خل رمان وجزع وملح وفلفل أحمر مطحون شوي وصبار وتخليه يتمازج

بعدها تشويه في الفرن أو على الفحم

ويطلع لذيذ ودعواتك لي خخخخخ

عاشقة الجنه

10-18-2011, 01:22 PM

فيصل ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههه لا عن جد طبخ الكيك عند إبداع

ومش عيب أن الرجل يعرف يطبخ وأما أنها طموح أعتقد يوسف بيقطع راسك ولا تطمح بالعكس هههههههههههههههههههه

المشاعر

10-31-2011, 05:14 PM

يوسف

11-23-2011, 08:44 AM

خربتوا الموضوع على البنت

تمام مبدعين ماشاء الله ههه

طيب جبوا طريقة هذي الصوره

http://ashams.com/Files/art_image/rasha16082010/okra1.jpg?time=1281941964

سوسنة إسماعيل

11-23-2011, 11:24 AM

هلا بك سلطان أقول هذا طبق باميا ههه
ولحظات أدور الوصفه وأنزلها

سوسنة إسماعيل

11-23-2011, 11:27 AM

وجدت هذي وأنت تصرف هههه

سوسنة إسماعيل

11-23-2011, 11:28 AM

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/27074/31581/394935.gif

طريقة عمل الباميه اللذيذه يم00يام

صدقوني حلوه كثير يعني تخلي الي مايحبها ياكلها وانا كنت وحده من الي مايحبها 00 يله وبدون قر قر قر قر على الفاضي احكومو بنفسكم

المقادير:

1. ربع كيلو باميه00

2. نصف كيلو لحم بدون عظم أودجاج“ بس اللحم اطعم“00

3. ثلاث فصوص ثوم صحاح واثنين مدقوقين ناعم00

4. كاستين من عصير التمر هندي المركز ”الحمر“ أو ملعقتين دبس الرمان00

5. حزمة كزبره مدقوقه ناعم00

6. ملح حسب الرغبه00

7. حبه فلفل أخضر حار ”حسب الرغبه“

8. زيت للقلي00

9. معجون طماطم مقدار ملعقتين إلى ثلاث00

الطريقه:

اسلقي اللحم أو الدجاج بالطريقه المعتاده00

على ماتستوي اللحمه قمعي الباميه يعني القشره يلي مفروض إزالتها بالرأس شليها على حسب رسمت القمع حقها يعني بالمختصر حاولي تشيلي القشره زي الرسمه عشان شكلها يصير أحلى وماتخرج الماده اللزجه اللى داخلها00

ولا تحاولي تشيلي القشره بخط مستقيم ابدا00

بعدين اغسلي الباميه وصفيها من الماء كويس00

إقليها بالزيت الحار جدا لمدة من دقيقه إلى دقيقتين أوحتى يحمر لونها00

قلي الثوم الصحيح مع قرن الشطه بعد ماتقطعيه نصفين بقليل من الزيت إلى أن يحمر الثوم قليلا يعني أول مايبدا يتغير لونه مو تحرقوه00

بعدين حطيه فوق اللحم الي استوا وأضيفي الحمر أو الدبس والملح والباميه ومعجون الطماطم وخليه إلى ماتستوي الباميه00

لمن تستوي الباميه خلاص قبل ماتطفي الغاز بدقيقتين أضيفي الكزبره والثوم المدقوقين ناعم00

ويقدم مع الرز الأبيض00

ملاحظه:

الفلفل الأخضر للنكه فقط يعني الطبخه مابتكون سبايسي00

وبالصحه والعافيه

ولا تنسو تذوقني من الطبخه يعني بردودكم

وأهم شئ تدعولي

سوسنة إسماعيل

11-23-2011, 11:29 AM

اللي بعدي
http://www.mayyar.com/album/data/media/30/Food-Fried-Chips.jpg

أفراح

12-12-2011, 11:33 AM

هلا السوسنه الطريقه شبس جاهز ويقلى ونرشه ملح وسلامت روحك الغلااا وهذا للي بعدي

أفراح

12-12-2011, 11:35 AM

http://www.tt5.com/files/2009/08/creative-lunch-dish-for-your-eyes-1.jpg

كل الغلا

01-02-2012, 03:14 PM

رز وكلمة love من الجزر والكلب شيبس والشي الاخضر كانه فاصوليا وحبوب ما ادري يمكن حبوب ادول ملون وسطه ذره
وعلى الجنب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟تمر مهروس!!!!!!!!!
والعلبة الصغيرة حلاوة مال البقالة وعنب وكيك ما مخبز

:p:p:p:p:p

شوفوا هذي الاكله اعتقد تعرفوها بس شو مكوناتها؟

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRCN-ptbZV1QCjZtHJFbrlXx2koFyt6uKIBFcli6SuV_6XSvcnKmo7_ 4CYhsQ

سوسنة إسماعيل

01-02-2012, 03:57 PM

ههههههههههههه حلووووووه حبوب أدول ملووون!!! ماشاء الله
أما تو:
هذي زليبيا
وتو بنزل الطريقه برب

سوسنة إسماعيل

01-02-2012, 03:59 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما في احلى من السهرات الرمضانية ان شاء الله انت محتار شو رايحة تقدمي لضيوفك !!!!!!! ها هو الحل صحة وهناءhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif

لكم كيفيت صنع الزلابية في البيت اليكم المقادير والطريقة

واحد كوب طحين

كوب نشاء ربع كوب حليب ملعقة اكل خميرة وزيت لالقلي
وطبعااا شيرة ...ما يعادل 3اكواب سكر 1كوب ماء شوة زعفران وهيل مطحون ..............

الطريقة...نخلط كل المكونات مع بعض ونتركها ترتاح حوالي ساعة ونصف ...........

http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60167.jpg (http://forum.sedty.com/)

وبعدها نصب الخليط في كيس حلواني او علبة ميونيز فارغة

ونشكل دوائر بخفة في الزيت غزير على شكل زلابية من الاحسن بعلبة المايونيز

http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60171.jpg (http://forum.sedty.com/)

ونحط الزلابية في الشيرة وهي سخنة ونقطرها ونزينها بمكسرات
http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/STA60176.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://i110.photobucket.com/albums/n93/hassanhadil/001.jpg?t=1241699341 (http://forum.sedty.com/)

ان شاء الله الف صحة وهناءhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif

سوسنة إسماعيل

01-02-2012, 04:00 PM

http://fashion.al-moda.com/imgcache/2/1513fashion.png

هذا شوووو

خليل المحبه

01-03-2012, 08:54 AM

هذا اااا يالسوسنه كشري وسهل فوحي كل شيء وحطيه فوووق بعض ههههه
واللي بعدhttp://3.bp.blogspot.com/_EhAIprlmvVQ/S_LSRpw0FaI/AAAAAAAAAIc/-yFpJZcmitA/s400/301288-Shrimp-Fried-Rice.jpgي

كل الغلا

01-03-2012, 11:43 AM

تشاينيييييييييييززززززززز ززززز
chinese rice

http://up.g4z4.com/uploads/917775c8f2.jpg

وهذا طبق سهل من يعرف مكوناتها

http://www2.0zz0.com/2011/08/05/18/239546582.jpg

المشاعر

01-03-2012, 12:14 PM

أقول الأخت كل الغلا أنتي تشتغلي في محل شوارما مره زلابيا ومره بكوره أقووووول أنتم عندكم رمضان اليوم وماعندي خبر ههههههههههههههه

أقول وش قصة المصاصه متى تاكلي سيري لاك خخخخخ

المشاعر

01-03-2012, 12:16 PM

http://im12.gulfup.com/2012-01-03/1325577692381.jpg (http://www.gulfup.com/show/X1vrp4xohxq2c1)

إبراهيم الميمني

01-03-2012, 12:40 PM

طريقتها ماء وملح وبهارات وطحين الحمص وتمكس مع بعض وتغلف بها الخضار وتقلى ههههههههههههه هع
واسمها البكورات أو فطائر الفلفل بالحمص !!!!

اللي بعدي

http://3.bp.blogspot.com/_rITz10k8SZU/SebL9D7uzhI/AAAAAAAAAzY/k10cjFb30a0/S1600-R/1936880_b311172ac2_m.jpg

كل الغلا

01-03-2012, 12:40 PM

شو مقادير هذي الصورة يا مشاعر

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/2649_p86594.jpg

إبراهيم الميمني

01-03-2012, 12:42 PM

هذا برميت ماء وسكر وألوان ؟؟؟

كل الغلا

01-03-2012, 12:48 PM

http://www14.0zz0.com/2011/05/09/14/445654324.jpg

إبراهيم الميمني

01-03-2012, 12:48 PM

هذا كيف تسونه جيبي الطريقه بعطيها للأهل؟؟

ميساء

01-03-2012, 12:58 PM

http://img706.imageshack.us/img706/4710/310675038.gif (http://forum.sedty.com/)

حلو الفول السوداني

المكونات

http://img709.imageshack.us/img709/8310/003kz.jpg (http://forum.sedty.com/)

بسكويت بيتي بور
علبة من زبدة الفول السوداني
كرات شوكولاتة
الطريقةhttp://img81.imageshack.us/img81/7693/004sm.jpg (http://forum.sedty.com/)
يطحن البسكويت جيدا
http://img685.imageshack.us/img685/553/005bh.jpg (http://forum.sedty.com/)

يخلط مقدار من البسكويت المطحون مع زبدة الفول السوداني
ونخلط جيدا الى ان تصير عجينة متجانسة

http://img31.imageshack.us/img31/6079/005rj.jpg (http://forum.sedty.com/)

تشكل العجينة على شكل كرات وتغمس ببقية البسكويت وتزين بكرات الشوكولاتة

تقدم مع القهوة العربية

http://img526.imageshack.us/img526/7578/012amg.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://img81.imageshack.us/img81/9827/013rr.jpg (http://forum.sedty.com/)

ميساء

01-03-2012, 01:00 PM

اللي بعديييييييييييييييييييييي ييي

http://i48.tinypic.com/25zowfp.jpg

كل الغلا

01-03-2012, 02:38 PM

القاشع
يصيدوه من البحر
ويجفف على الشمس

ويؤكل
عن نفسي ما احبه
ولا اطيق ريحته
.
.
.
http://www.cartoonclipartfree.info/Cliparts_Free/Smilies_Free/Clipart-Cartoon-Design-01.gif

كل الغلا

01-03-2012, 02:40 PM

http://www.arprn-up.com/download.php?img=1792

سوسنة إسماعيل

01-03-2012, 04:01 PM

ماشاااء الله صاير الموووضوع مره روووعه بس لا أحد يطبق الوصفات ههههه

المهم هذا الغلا يا آيس كريم ياموس ككاو والله أعلم اللحين أجب الوصفه من عند الشيخ جوجل وأدق المتصفح بحرز هههههههههه

سوسنة إسماعيل

01-03-2012, 04:03 PM

آيس كريم الكاكاو (http://matbakh.msharkat.com/930/)

http://matbakh.msharkat.com/wp-content/uploads/2011/05/111.png
إليكم اليوم طريقة جديدة ورائعة لتحضير وإعداد الآيس كريم, أنه الآيس كريم الكاكاو.
المكونات اللازمة لعمل آيس كريم الكاكاو :

علبة واحدة من الحليب المكرر المحلي.
كوب واحد من الكاكاو البارد.
قليل من الملح.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوبان من الكريمة المخفوقة الثقيلة.
طريقة عمل آيس كريم الكاكاو :

أولاً نخلط جميع المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي.
يستمر الخلط حتى يصبح الخليط كثيف.
بعدها يوضع الخليط فى إناء بلاستيك.
ثم نضعه في المبرد حتى يتجمد.

سوسنة إسماعيل

01-03-2012, 04:04 PM

إللي بعدي
http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/d882b28cbb0521e0b4b8e42b784e87d9.gif

أفراح

01-09-2012, 01:31 PM

هذا حلا بساط الريح شاعرتنا هههه صح

أفراح

01-09-2012, 01:32 PM

http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/14-300x225.jpg (http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/14.jpg)

المقادير

١ قشطه

1ظرف دريم ويب

٤ م ك كاكاو

٨ أصابع كتكات

فنجال سكر

ظرف واحد كريمه

الطريقـــة :

نضع في الخلاط ما يلي

١ قشطه – ١ظرف دريم ويب – ٤ م ك كاكاو – ٨ أصابع كتكات – فنجال سكر

تخلط المقادير بالخلاط ويغمس بسكويت عادي او جوازء بحليب سائل أي نوع إلى تحبين ويصف بالصينية ثم توضع نصف الخلطة

وتوضع طبقه بسكويت عادي او جوزاء وطبقه أخرى من ألخلطه ..

ثم تزين بـاوريو منزوع الكريمة و مطحون

و بسكوت شاي مطحون

بسكوت الجوزاء مطحون و فستق مجروش طبعاً هو ما فيه فستق بس قلنا خل نزيد الألوان و جوز هند

http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/52-300x225.jpg (http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/52.jpg)

و الان ارسمي على كيف كيفك وطلعي مواهبك في الرسم

هنا صورته وهو على وشك الانتهاء

http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/42-300x225.jpg (http://www.sugar-salt.net/wp-content/uploads/42.jpg)

أفراح

01-09-2012, 01:34 PM

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SloPW2__ZXI/AAAAAAAAPro/biRqsCHKtEc/s400/1.jpg

مريم

01-09-2012, 02:51 PM

مجبوس سمك إذا ماني غلطانه

مريم

01-09-2012, 02:52 PM

مجبوس السمك+صوص ..

(1)

مجبوس السمك
المقادير
3 اكواب رز بسمتي
3 سمكات شعري وسط او هامور منظف
عظام سمك او سمك قليل اللحم (ما بعرف شو بتسموه)
5 فلفل حار
كوب طماطم مقطعة بدون قشر
كوب كزبرة خضرا مفرومة
نص كوب زبيب
كوب بصل مفروم
1م.ك توم مفروم
بهارات مشكلة (قرفة-هيل-زنجبيل-فلفل اسود-ملح)
زيت قلي
كوب طحين

الطريقة

نقلي قليلا من البصل والتوم بالزيت ثم نضيف عضام السمك ثم البهارات
ونقلبها جيدااا

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2173.JPG

نضيف الماء ونتركها لتغلي جيداااا حتى نحصل على مرق ..ثم تترك على نار خفيفة..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2174.JPG

بطنجرة تانية ..
نقلي البصل والتوم بشوية زيت حتى تذبل ثم نضيف الطماطم والفلفل

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2175.JPG

نضيف الارز والزبيب والملح وقليل من الكزبرة الخضراا ونقلبها شوي..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2176.JPG

نصفي المرق بمصفاة فوق الارز حسب كمية الارز ..
نخفض النار ويترك حتى ينضج الارز..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2178.JPG

نتبدل السمك بالبهارات والطحين ..ثم يقلى بزيت غزير
حتى يحمر..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2179.JPG

ناخذ كمية من زيت السمك ونرشه فوق الارز قبل نضوجه بقليل..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2180.JPG

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2185.JPG

نفرغ الارز بطبق التقديم وتصف شرايح السمك فوقه

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2190.JPG

لتحضير الصوص

نضع مكعبات الطماطم فوق البصل والتوم والكزبرة ونقلبها بزيت السمك..

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2181.JPG

نضيف مرق السمك ويترك حتى يتسبك (بامكانك تعديل البهارات لو احتجتي)

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2182.JPG

تطحن الصوص بالبلندر وتقدم مع الارز بالسمك

http://www.qseda.al-manal.com/alostora/food1/IMG_2192.JPG

صحة والف عافية

مريم

01-09-2012, 02:57 PM

http://media.kenanaonline.com/photos/1238075/1238075761/gallery_1238075761.jpg?1306024434

يوسف

01-10-2012, 10:27 AM

مرق لحم والطريقه سهله واللي بعدي شو هذا ،،،بس صدقوني تعذبونا بهذي المواضيع ههههه
http://eve.mrkzy.com/wp-content/uploads/eve-mrkzy-cooking-recipes-main-dishes-fish-2138.jpg

الأمبراطور

01-11-2012, 10:13 AM

سمحولي ما أقدر أمر من هنا

أميرة القلوب

01-11-2012, 11:28 AM

صباح الخير يوسف هذا سمك مقلي والطريقه

السمك المقلي

مقادير السمك المقلي
1 كيلو سمك منظف ومغسول
1 ملعقة طعام ثوم مبشور او مدقوق
1و1/2 او 2 كوب زيت للقلي
25 غرام او ملعقتين طعام بهارات السمك ماسالا فلفل احمر، ثوم، كزبرة، كركم، زنجبيل، ورق حلبة، قرفة، قرنفل، هيل
4 الى 6 معالق نشاء
8 الى 10 معالق ماء

طريقة تحضير السمك المقلي
يذوب النشاء في الماء.
يتبل السمك ببهارات السمك وملعقة من الثوم المدقوق وخليط النشاء ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب السمك التتبيلة.
يحمى الزيت ثم يقلى السمك في الزيت حتى يصبح لونه بني فاتح.

الي بعدي

http://3.bp.blogspot.com/_CcN76e026Xs/SaGGy9-gxzI/AAAAAAAAAgc/Oo0UVcUJ-v0/s320/Nutter+Butter+Banana+Pudding.jpg

سوسنة إسماعيل

01-14-2012, 09:01 AM

صباح الورد الأميره فديتك أعتقد هذا آيس كريم موز ؟؟

الطريقه هههه

http://www.majalatouki.com/wp-content/uploads/2011/06/banana-split-300x225.jpg (http://www.majalatouki.com/wp-content/uploads/2011/06/banana-split.jpg)المكونات:

2 كوب و 2/1 كورن فليكس مطحون
5 ملعقة صغيرة زبدة مذابة
4 ملعقة صغيرة جوز مفروم ناعم
5 كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا
5 حبات موز ناضجة مقسمة إلى أرباع
2/1 كوب صلصة الشوكولاتة

التزيين :

القليل من الكريمة المخفوقة

كرز

الطريقة:
في زبدية اخلطي الكورن فليكس و الزبدة و الجوز .
ضعي الآيس كريم فوقها بشكل كرات دحرجيها على مزيج الكورن فليكس حتى تتغطى جيدا.
ضعي 2 من أرباع الموز في كل زبدية تقديم و ضعي فوقها كرة الآيس كريم ثم زينيها بصلصة الشوكولاتة و الكريمة ثم الكرز .

سوسنة إسماعيل

01-14-2012, 09:05 AM

اللي بعدي هذا شووو ؟؟وكيف الطريقه هههه
http://food.sabayagazine.com/wp-content/uploads/2011/07/Banana-chocolate.jpg

جودي

01-14-2012, 09:15 AM

شكلة حليب مع الكاكاو
والطريقة سر
هههههههههههههههههه

جودي

01-14-2012, 09:19 AM

http://www.qahtaan.com/works/up/get.php?hash=1790acjlnq1225438551

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQAI6xZXQMHb2X4f0HWvpqkTLTBwwyLy 8etCGytbYzPhjVy1FGQ0O9ugj04

هذي اصعب طريقة مرة علي

سوسنة إسماعيل

01-14-2012, 09:23 AM

هههههه خطيره والله هذي أظن سلطة روب صح ،،،قطعي كل شيء وأرميه في الروب ولو تحبي زينيه بشيء أخضر بس مو قت مال الغنم هههههههههه فديتك والله
وهذي للي بعيدي

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/25077khleeg.jpg

أميرة القلوب

01-14-2012, 12:59 PM

هلا بالغاليه هذي ليالي لبنان

المكونات والمقادير :

لتر حليب_كوب سميد-فستق حلبى مطحون خشن_قطر سميك.قشطة

طريقة التحضير :

يوضع الحليب فى اناء ويسخن على النار وعندما يسخن قليلا نضيف السميد

ونستمر فى التحريك حتى يصبح الخليط سميكا كالمهلبية ثم نرفعه عن

النارونسكبه فى صينيةوبعد ان يبرد قليلا نفرد القشطة فوقه ثم نرش الفستق

الحلبى ونضعها فى الثلاجة وعند التقديم نقطعا ونضع على كل قطعة القليل من القطر
الي بعدي

http://trytop.com/pic/u/1595/1021/22111.jpg